2023国际茶日，万人共品岳阳黄茶

湖南日报·新湖南客户端记者 颜石敦 通讯员 张菊梅

本年5月21日，是第四个“国际茶日”。

当天，岳阳市南湖新区茶博城繁华不凡——“岳阳黄茶·万品行茗”活动启动仪式在这里举行。

活动由省茶业协会引导，岳阳市农业乡村局、市文旅广电局、南湖新区管委会主理，干系专家学者、企业和茶室代表及宽大茶客相聚茶博城，辨好茶、购名茶、学茶道、习茶礼。

岳阳北枕万里长江，围绕众多洞庭，生态精巧、物产丰厚，是我国范围最大、会合水平最高的黄茶主产区，享有“中国黄茶之乡”的佳誉。

据岳阳市茶产业办卖力人先容，2022年岳阳黄茶产量1.02万吨，品牌估值达22.84亿元，联合动员6万多农户增收致富。

岳阳黄茶依据鲜叶质料和加工工艺的不同，产物分君山银针、黄芽、黄叶、紧压黄茶四类。

2022年，黄茶制造武艺(君山银针茶制造武艺)列入团结国教科文构造人类非物质文明遗产代表作名录。

共品茶香茶韵，共享优美生存。活动现场，设立黄茶、红茶、绿茶、黑茶、擂茶、水果花茶、芝麻豆子茶等展现区，吸引浩繁茶客前来品茗。

在悦茗雅苑茶室展现区，摆放着一壶壶泡好的君山银针、黄芽、黄叶、紧压黄茶，色、香、味、形俱佳。

“君山银针满披茸毛，底色金黄，冲泡后像黄色羽毛一样根根直立，因此而得名。”悦茗雅苑茶室卖力人陈旭源先容。

记者端了一杯君山银针细细咀嚼：“香气清悦幽长，味道醇和爽口。”

“这茶好，这茶好!”难怪1959年毛主席回到故乡湖南，品饮君山银针后赞不停口，还说她是会舞蹈的茶。

再品黄叶，则是另一番味道：“浓厚的酵嫩香、酵花香，鲜醇甘美，耐人寻味。”

“我十分喜好品茗，家里专门设立了一个茶室。这次到场万品行茗活动，还出名师大咖传授茶道，真是大开眼界。”茶客柳教师说。

时期，茶艺师还扮演了长嘴壶茶艺，将传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理等融入掺茶举措中，令茶客拍手喝彩。

记者穿越在茶博城，只见一家家茶室、茶叶店主顾盈门，不少茶客边品茗边选购茶叶，乘兴而来，一无所获。

【讯息多一点】

取得2023岳阳名优茶金奖的是：

1.岳阳市农业乡村提高团体铁香茶业仅限公司的“铁香黄茶”

2.湖南屈凤春茶业仅限公司的“屈凤春毛尖”

3.华容县胜峰茶业仅限公司的“胜峰毛尖”

4.岳阳市农业乡村提高团体铁香茶业仅限公司的“铁香红”

5.湖南省幽吉茶业仅限公司的“幽良山红茶”

6.临湘市白石千车岭茶业仅限公司的“白石青砖”

取得2023岳阳名优茶特别金奖的是：

1.湖南远山茶业仅限责任公司的“远山北港毛尖”

2.岳阳县洞庭春纯天然茶叶仅限公司的“洞庭春天然黄茶”

3.岳阳市农业乡村提高团体铁香茶业仅限公司的“鹅形山芽如剑”

4.湖南兰岭绿态茶业仅限公司的“兰岭绿茶毛尖”