牛栏坑肉桂、金骏眉、明前狮峰龙井，这三大顶级茶，凭啥这么贵？

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

茶叶圈子里，最能让人感兴致的八卦是聊价格。

初入茶圈的人，都曾有过一个协同成绩，藏在心底悄悄烦闷了许久。

为什么有的茶这么贵？而有的茶又这么便宜？

便宜的，几十块就有一大袋，大份量包装接近一斤。

而价格高一些的，则是几百、上千。

厥后，当你喝过了各式茶叶后，随着品茗阅历徐徐丰厚，自但是然揣摩出局部分道。

茶叶优劣，仔细是应了那句话，一分钱一分货。

产区不同，茶园生态不同，采茶标准有别，制茶水平上下、仓储条件优劣等，方方面面都能拉开价格差距。

喝到过六、七百一斤的巅峰春茶后，再回过头去看直播间里那些低价促销茶，几乎没法入眼。

用料低端，老叶粗梗多就算了，还常常显现种种乖僻味道。

看了闻了，全无饮茶兴致。

宁咬鲜桃一口，不要烂杏一筐。

一眼假渣滓劣质茶不仅难喝，喝下后还对肢体没有利益，还不如来一杯简便的凉白开安心。

年前有位90后茶友在闲谈时顺势提到，他从出来事情开头品茗，到如今也有6、7年。

这些年喝下去，内心也能承受茶叶有优劣优劣之分，贵有贵的真理。

不外表他的内心，再好喝的茶每斤卖到6千、7千支配，相当于不少人一个月薪资，已算价格热血。

而那些动辄几万、十几万、乃至几十万的天价茶，论克价以前比金子还要贵。

都是茶树叶子制成的，为什么能值这些惊人低价？

《2》

听完茶友的分享，静默了一瞬。

然后在键盘敲下一段字。

“你是从何处看到的，有十几万、几十万的天价茶在售？”

没过多久，那位90后茶友的回复，在私信筐内茂密传来。

“龙井御茶园内，乾隆帝亲封的御前十八棵，每斤最少10万起步。”

“武夷山母树大红袍，天价岩茶榜单上排名榜首，每斤520万。”

“XXX拍卖会上，某款陈年银针，现场拍价最高是7万以上。”

“另有普洱茶里，三千多年的古茶王，10公斤鲜叶开采权就拍出1千多万，真不敢想做成干茶得多值钱。”

看完上述一连串消息，固然价格看着一个比一个高，但内心并没有波涛。

由于，茶友发来的这些天价茶叶，无一是“在售”形态。

而是从五湖四海传来的消息，仅是“据传”罢了。

在其眼前是真是假，还待考据。

以母树大红袍为例。

武夷岩茶里，母树大红袍早在2006年就以前保护性停采，距今以前已往接近20年。

停采不采，无茶可产，有价无市，定价再高也不外是一串数字。

将光阴倒流回去，在母树大红袍停采前，的确能看到官方公布的拍卖消息。

1998年，首届中国武夷山大红袍茶文明节，20克母树大红袍，拍出15.68万元低价；

2005年4月，第十二届上海国际茶文明节，拍出19.8万元低价；

2005年，第七届武夷山红袍节，20克又拍卖出20.8万元的天价。

今后，母树大红袍留下多数故事与传说后，正式停采。

似一位归隐的大侠，事了拂衣去，深藏功与名。

以20克拍出20万价格来算，每克一万，每斤的确能到达五百万的惊人数字。

以前的天价岩茶榜首，倒也名副但是。

但在岩茶圈，各位都晓得一个真理，母树大红袍早已停采，如今哪怕出再低价也不克不及买到、喝到。

站在一定高度上看，母树大红袍的中心代价，并不是它有多好喝。

而是，它眼前承载于很多文明代价，是整个武夷岩茶的精力丰碑。

无论怎样说，这些由拍时价推导出来的惊人天价，以前离开绝大大多茶客的平常生存。

先别急着一概否定，以为茶叶卖上这么高的天价，就是割韭菜。

也不必纠结，它们卖这么贵毕竟值不值。

只需当成奇闻，寻常心对待就行。

《3》

又到一年新春，各地春茶正在酝酿中。

早采的乌牛早绿茶，以前连续开采上市。

而剩下的绝大大多春茶，采摘月份会合在3月、4月。

盼着盼着，再过不久，春茶季又将再度开启。

持续一连上一段未完的话题。

以在售情况看，当今茶圈能买到、喝到的各地春茶里，哪些茶叶最贵呢？

以每斤动辄五位数的“壕”级价格看，下述点名的这3类，算是典范。

一、牛栏坑肉桂。

上榜来由：牛栏坑是三坑两涧之首，产出来的“牛肉”出身不凡，是高端岩茶的烫金自荐纸片。

我们的好伙伴武夷山胡歌，曾说过一句经典考语。

“天下上仅有两种肉桂，一种是牛栏坑肉桂，一种是别的肉桂。”

这些年，随着肉桂在武夷山不休扩展莳植，单论肉桂品种并不稀缺。

值钱的是“牛栏坑”的产区地段。

作为一条不宽不窄的坑，走完牛栏坑全程，手机步数实践增长约莫3000多步。

整条坑内，每年能产出的“牛肉”，据我们从天心村取得的一手消息，约莫是1500多斤。

中分到各家，自家一年但凡能出7、80斤“牛肉”，已算大户。

和别的肉桂比，“牛肉”汤感厚度不输正岩高丛水仙，茶香明晰多元，拥有坑涧肉桂的清冷寂静气韵，耐泡又好喝，最少能泡到15冲之后。

产量少+风味好+着名度高，带来的注定是求过于供。

真“牛肉”，一泡难寻，天然定价不会低。

按泡买，每泡大几百很稀有。

算下去，斤价低于万元级的“牛肉”，反而不符行情。

二、桐木金骏眉。

上榜来由：产自武夷山国度级天然生态保护区，生态一流，创始以芽头制成红茶的汗青先河，是红茶新贵。

放眼整个茶圈，可以做到从天然保护区里走出来的茶叶，能有几多？

论天生生态上风，平凡红茶难以与桐木红茶（包含金骏眉与正山小种）比拟。

但是，桐木一带地处闽赣交界的巅峰，均匀海拔凌驾千米。

山高、谷深、林密，多原始林。

出于生态保护的划定，当地严禁滥砍滥伐，造林拓荒。

就连世代生存在当地的茶农，如今在没有同意的条件下，也不克不及任意开垦新茶园。

去一趟桐木你会发觉，当地超少像别的茶区那样，拥有一望无边、绵延升沉的茶园。

茶树们大多分布在原先的老茶地内，分布零散，范围仅限。

一方面是，茶园面积仅限。

另一方面，金骏眉的采摘标准高，采摘桐木菜茶的单芽为质料。

当地的菜茶，发射来的芽头细巧，采起来费工。

制茶时，均匀要动用7万8万颗茶芽才干做成一斤制品，喝起来鲜爽、鲜醇、沁凉感，远胜别的红茶。

产量希罕+采茶费时间+可采摘期暂时，遭到多紧张素影响，身为红茶贵族的桐木金骏眉，市场价要每斤过万很稀有。

低于这个价位的，买不到真正的桐木原产。

三、明前狮峰龙井。

上榜来由：产自西湖龙井中心产区，明前茶贵如金，产量稀缺。

明前龙井绿茶的贵，早已不是讯息。

比力《地域标准保护产物龙井茶》划定，浙江省内有18个区县市产的茶叶，可成为龙井。

包含西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三大产区。

而西湖龙井，只占到三大区中间的10%。

在西湖龙井旗下，尚有一级产区、二级产区之分。

一级产区，包含狮峰、云栖、龙井村、虎跑、梅家坞等中心产区。

狮峰龙井，作为西湖龙井的中心所产，天消费区上风分明，代价不菲。

更何况照旧明前茶。

在明朗之前，当地均匀气温相对偏低，产出来的数目希罕。

制出来的明前狮峰龙井，颠末多次掐尖后，天然是高端绿茶中间的金字塔尖代表。

《4》

固然，上述举例的“牛肉”、金骏眉、狮峰龙井等，只是此中范畴的翘楚。

纵观整个茶圈，包含绿茶、红茶、白茶、黄茶、铁观音、岩茶、普洱等，都能找到各自的高端茶代表。

譬如，白茶圈内的，陈年荒原银针。

来自福鼎中心产区的荒原茶园，采茶旅程远，产量稀缺，野劲极强，汤感劲道，精良仓储的老茶久存不易，定价不便利宜。

譬如，老班章古树普洱。

老班章本身，名声在外，是着名山头，生态好。

风味上，茶汤味道厚重蛮横，回甘快，识别度高，被一众老茶客承认。

不休以来，便是低价普洱的代表。

好茶的资源仅限，物以稀为贵。

产量希罕，品格绝殊，外加名声在外。

这三驾马车，是高端春茶定价热血的主因！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。