这家唯一无二的五亩金花茶主题农庄,听说半个顺德吃货都去排过队
向来没有遇过如此的店
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顺德唯一 :金花茶产量最大的山庄
顺德唯一 :一家做金花茶宴的农庄
工匠精力 :手工鱼腐 +手工鱼皮角
金花茶主题农庄,私人莳植园
花膳缘是顺德唯逐一家金花茶产量最大的山庄,庄内金花茶莳植面积算计2亩,另设大良莳植园区算计40亩。极具特征,来过的人都话正!
代价连城的金花茶,备受追捧
那么金花茶有什么特征呢?金花茶是国度一级保护植物,外洋称之为神奇的东边魔茶,被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。
金花茶具有分明的降血糖和尿糖作用,能好效的改良糖尿病“三高”症状;金花茶对降血糖、降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病及其并发症有共同神奇的成效,起协同均衡调治作用。另有防备夜盲症和白内障及抗癌的作用。
金花茶附加值甚高,招致金花茶相当昂贵,市面单价是10元/朵,最平凡的也要5000元~7000元/斤。而花膳缘却用布衣价格,让你品味至尊鲜味。
手工制品,解释工匠精力
花膳缘的鱼腐和鱼皮角坚持手工制造,保存顺德传统美食文明。粒粒都出自傲门徒手!为了品味一份手工鱼腐和鱼皮角,很多邻人都市专门过去打包一份回家。
▲煮滚油,挤丸定型,周星驰的既视感
▲即煮即食,品味原始鲜味
▲新颖滚热辣的鱼腐出锅啦(可外卖)
▲除了鱼腐,另有100%手工制造的鱼皮角
揉面团,碾面皮,打肉糕,包鱼皮角,每一个步调都由门徒亲力亲为。
云云专心的制造,味道怎能不佳?
除了以上特征
花膳缘另有多款星级名菜
款款都是吸引吃货的杀手锏
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杀手锏① | 鱼羊鲜
238元 / 盘 ; 6~7人享用
请事先预定:0757-22397228
(可外卖)
一下场就阵势吓亲人,门徒要扯大气先可以搬上去,真系有翻甘上下分量!满满的一盘鱼羊鲜,分量十足。
由水库大鱼(4~5斤)、白贝(2斤)、封开莲都山羊(2斤)、鲜虾、烧肉 等食材组合而成,一次满意你多重愿望。
门徒接纳秘制酱料腌制烹煮,每一款食材都好入味。同时,各自的共同香味又互相交融,和谐共处,闻到味就立刻流口水!
水库大鱼、鲜虾和白贝的鲜味被富裕提炼,鱼肉香滑爽利,鲜嫩无比。一边开战煲,一边食,热辣辣,够晒暖胃。
老板逐日清早就到食材市场采买新颖食材,确保优质出品。颠末熬煮,食材的精华都融于汁汤中,捞饭一流。
杀手锏② | 水鱼焖鸡
138元 / 锅 ; 4人享用
精选上等广西走地鸡和肥美水鱼,配搭秘制味道酱汁。慢火焖煮,汁香肉嫩,香气四溢。
鸡汁浓厚,肉质肥美鲜嫩,令人胃口大开。水鱼壳软肉滑,还富含胶原卵白。食上去口感Q弹,吮晒手指。
水鱼肉味鲜美,是一种高卵白、低脂肪、养分丰厚的高等滋补食品,具有极高的养分代价。而鸡肉养阴退热,补益肝肾,养血美颜。冬天来一锅,滋阴补血。
杀手锏③ | 金花鸡鸽翅肚煲
298元 / 锅 ;6~8人享用
哩味金花鸡鸽翅肚煲最合适6~8人食用,食材丰厚,份量十足,集金花、鸽子、鸡、鱼翅、鱼肚于一煲,够晒补。
▲牙签咁大条既鱼翅
① 挞着个炉,落鱼翅
② 滚至鱼翅熟即可
等鱼翅熟左之后,先舀碗汤饮,吸取哩煲野既精华。由于煲内到场金花,为此增长了淡淡的花香,但金花味略苦,却带出了鸽子、鸡、鱼翅、鱼肚的鲜味,溶解于汤中。以是,起首舀碗汤体验下鲜味是最好不外了,养分代价极高。
夹起一撮鱼翅,晶莹剔透,上等靓翅,入口爽口嫩滑,食到“ 索索声 ”。
杀手锏④ | 金花龙穿凤
138元 / 锅 ;4~6人享用
金花龙穿凤是经过桑拿的做法,与其他桑拿不同,花膳缘用的是汤底而不是开水,汤底用料十足,有金花茶叶,鸡骨,马蹄,红萝卜等食材。
之以是用汤底做桑拿,是由于在桑拿的历程中,由于温度的提高,引发了金花茶的香气,从锅底冲上锅顶的鳝鱼和鸡肉上,招致鳝鱼肉和鸡肉带有阵阵花香。
而锅顶的鸡肉和鳝鱼肉碰到汤底的蒸汽,鳝鱼肉和鸡肉外表会产生水珠,而这些水珠会把鳝鱼肉和鸡肉的鲜味滴到汤底中,可谓一石二鸟,相得益彰。
再撒上过量的虫草花,与鸡肉互相搭配,天生一对。并且,虫草花含有丰厚的卵白质,对加强和调治人体免疫功效、提高人体抗病才能有一定的作用。多益肝肾、补精华、止咳化痰的成效。
杀手锏⑤ | 牛气冲天
88元 / 例 ; 小伙伴最爱
牛气冲天是拔取入口牛肋骨正中那块肉做的,经过5~6小时的细火慢炖,使得牛肉相当霖,入口即溶。
很多人都唔晓得点样去食!但是距系好似生菜包咁样是既!为左愈加明晰地表达食法,整左个GIF教各位点样食!
起首,把牛肉放入生菜叶上;然后夹点辣椒、洋葱、秘制牛肉酱,秘制辣椒酱;最初包住距就可以食得啦,系唔系好简便呢?
杀手锏⑥ | 焖大青头鸭
158元 / 只(6~7斤);5~6人享用
放养水生,吃螺蛳水产长大的鸭子,比发迹常的鸭子,肉香味要强壮十倍。皮爽利少含脂肪,紧致的鸭肉焖到惹味香口,食到黏黏俐!
杀手锏⑦ | 焖大鹅
158元 / 只(9~10斤);6人享用
用大厨秘制酱汁红焖,酱香口感偏甜,肉美醇香。而焖制的做端正鹅只坚持原汁原味,浓厚而不柴,味道而开胃。
杀手锏⑧ | 金花椰汁糕
23元 / 打
金花椰汁糕必需在30分钟内食用口感最佳。顶层为椰汁,底层是金花茶,食上去幽香爽口,透心凉。
杀手锏⑨ | 红豆马蹄糕
23元 / 打
大大粒的红豆和马蹄,明晰可见。甜度适中,双重口感,Q嫩弹牙,好易就食上瘾!
店
内
环
境
喜宴大厅
花膳缘设有划一亮堂的宴会大厅,以优雅奢华的紫赤色为主作风,搭配名家字画,风雅彩带装饰,品格蹭蹭蹭地往上增!
独立包厢
多种规格的独立包厢,满意你的种种宴客需求。麻雀虽小却五脏俱全,另有专属包厢办事员随时分命!
喜力花圃
从到处可见的共同盆栽,就能感遭到东家的诚意专心。风雅的节目安插,更添喜庆兴奋。
近距离亲密大天然,拥抱金花茶的香味,约上三五知己,品琼浆,谈美食,另有什么比这更愉快的?
啤酒节
花膳缘农庄将迎来顺德范围最大
啤酒品种最多的啤酒节
热情共庆,一同狂欢
敬请注意
停
车
指
引
作为一家休闲美食农庄,花膳缘自带超大型无偿泊车场,能同时包容80+台车。处理车位成绩,轻松愉快就餐。
花膳缘
『 金花茶美食农庄 』
| 订座电话 |
0757-22397228
| 人均消耗 |
60元
| 业务时间 |
9:30 - 24:00
| 寻味地点 |
顺德区北滘镇群力路与三乐路交织口四周
(即三乐路转入产业北路200米)
| 温馨提示 |
西海大桥将于2017年1月27日通车
届时从大良或容桂驱车到花膳缘
只需15-20分钟
(云云便宜,云云鲜味,赶忙举动)
〈 阅读原文 〉,导航到店