黄茶是中国六大茶类之一，属轻发酵茶类。

其加工工艺近似绿茶，只是在历程中增长一道「闷黄」的工艺。

它的茶叶、茶香与绿茶十分相像，但又比绿茶多一些成熟的味道。

传统的黄茶中，按鲜叶老嫩、芽叶轻重来分，有黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。

今天，陈钢教师给茶友们保举的这款，就是黄小茶中比力出名的一款茶——「霍山黄茶」。

共同玉米香

安徽霍山特产茶

熟习茶香记的伙伴们都晓得，我们很少保举黄茶，主要是由于，很多在售的黄茶，都是以绿茶工艺来假冒的茶品，而真正具有好的闷黄工艺的黄茶很少。

通常标榜了「黄茶」为名的茶价格又很高，让人望而却步。

陈钢教师报告我们，「如今市面上，闷黄工艺比力到位的黄茶少之又少，能找到如此一款工艺到位的黄茶好坏常不容易的！」

△陈钢 茶香记寻茶师

它的黄茶特性分明，入口无酸涩感，让人一下子便能了解到黄茶真正的味道、神韵。

闻其干茶时，便以为这香气十分特别。

让人一下子遐想到绿茶的清新，却又立刻嗅到黄茶分明的「闷香」，有些像豆子刚刚蒸炒出炉的香味，还带着热气。

猛地回过神来，以为更像是甜玉米的熟香，十分让人着迷。

丰厚茶黄素

拯救夏季午后的困窘

连着几日的阴雨，迩来夏季的午后都尤为令人困窘、倦怠。

一日，我在办公室泡起了这道「霍山黄茶」，同事们闻幽香而至，饮了几杯，茶书小姐姐便顿感神清气爽，仿佛此茶叫醒了她的灵感思绪。

其他同事，或痛饮几杯，或配着茶点小酌，都以为十分不错，午后也不再昏沉。

这是由于黄茶中，含有丰厚的黄茶素，它是茶多酚颠末氧化反响而产生的，可以缓解神经告急，使人形态轻松。

这款「霍山黄茶」，是茶香记的独家定制茶品，眷注我们的新老主顾均可享用如今的优惠价格！

就让这款专属力作，给你的盛夏带来一丝别致的茶味……

冲泡办法

保举茶器：白瓷盖碗

投茶量：5g-6g为宜

冲泡水：单纯水、山泉水

水温：沸水

储存办法：干枯、避光、避异味，常温储存即可。

储存办法

黄茶属于微发酵茶，发酵水平在10%支配。无需冰箱冷藏，常温、避光、坚持干枯储存即可。其香气、味道历久不会流失，并且会愈加浓厚。

三泡不满意还可以退货哟~茶香记，值得信任的老店！