茶道学堂丨普洱茶的红印、黄印、绿印、蓝印、紫印是什么？

普洱茶是一个关于时间的学问，纵观普洱茶逾千年汹涌汹涌的提高史，在不同提高阶段均诞生过茶性各异且共同的「普洱味道」，此中在上个世纪40年代到80年代间，诞生了一批极具年代特性的优质茶品，历经时间洗礼，被子孙称作“印级茶”。如今，印级茶凭着精良的品控以及极致的咀嚼，以前成为谁人年代的烙印，在市场上享有极高的名誉和口碑。

印级茶又分可以为“红印、黄印、绿印、蓝印”，这些印级茶是怎样来的呢，各自有什么特点呢？今天一球君就和各位聊聊——印级茶。

提及“印级茶”这种元老级的普洱茶品，还得从它诞生的汗青渊源和年代背景提及。

一、明清的光辉

明清时期，普洱茶的提高可谓到达巅峰。到了雍正年代，普洱茶正式作为贡茶上贡朝廷，价等兼金。

清道光年间出书的檀萃《滇海虞衡志》中纪录：“普洱茶名于天下，此滇之以是为产而资利赖者也。出普洱属六茶山：一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒，周八百里，入山作茶者数十万人。茶客收买，运于各处。”事先普洱茶商业在清当局的标准与政策支持下，到达未有昌盛。至今看来，今天的普洱茶固然发达提高，盛况却仍不及事先。

滇海虞衡志·民国商务原版

二、“号级茶”的崛起

《号级古玩茶事典》节选

有了明清时期的沉淀与履历，普洱提高迎来了“号级茶”时期，这个时期也称为“古玩茶”时期。

查阅汗青文卷，1950年之前但是都可以称为是“古玩茶”时期。要准确一点，应该是1733年——1949年年间，这时期诞生了一批着名的私营“老字号茶商”，好像兴号、同庆号、陈云号、车顺号、兴顺祥、宋骋号等等，这些商号制造并传播下去的优质普洱茶，汗青久远，存世稀珍，俨然成为茶中“黄金”，厥后这批私营商号的存世收藏茶品被各位称为“号级茶”。

同兴号上印元茶

值得一提的是“号级茶”时期，茶饼表里包装标准以前十分标准，饼茶内压有“内飞”（糯米纸），整筒附有大票，票上防伪标识分明“以此票为证，谨防假冒”。

三、 “印级茶”的诞生

50/60年代末期，正式进入了普洱茶“印级茶”时期。

新中国建立后，很长一段时间里普洱茶是由国度统购统销的，事先这些由公营茶厂出品的普洱茶饼，便是“印级茶”。

印级茶大事变头绪（点击查察）

1951年，中茶公司“中茶”牌商标注册告捷，商标图形外表由八个“中”字围绕着“茶”字构成，新商标一致在普洱茶外包装使用，今后印有“中茶”商标的普洱茶，成为了谁人年代的标志。

在这个时期，一切一致使用“中茶”牌商标的普洱茶，分散称为“红印（无纸红印、红印铁饼、甲级红印）、蓝印（无纸蓝印、蓝印甲乙级、蓝印铁饼、大字绿印、美术字绿印）和黄印（黄印铁饼）等等”。要注意的是我们这里的这些“红印、黄印、绿印”并非事先茶品本身称呼大概型号，只是后报答了便利区分不同的茶品的一种叫法。

红印

《深邃的七子天下》节选·陈智同著

浩繁印级茶中，最为经典的照旧40年代起消费于佛海茶厂（后改为勐海茶厂）的红印普洱圆茶。茶饼外包装是“八中茶”标志，在八个“中”字正中为赤色“茶”字。

红印是事先中茶公司的王牌产物，意味着品格与内在，代表着谁人年代普洱茶制造范畴的最高水准。随着时间的沉淀，这一份汗青镌刻的普洱味道，天然成为茶友心中不成交换的存在。

黄印

黄印茶由勐海茶厂50年代末所产，被以为是“古代拼配茶菁的普洱茶品的鼻祖”。茶品外包装纸正中印“八中茶”商标，且“茶”字为绿/黄色，商标上方为“中国茶叶公司云南省公司”（繁体字），商标下方为“中茶牌圆茶”（繁体字）。

直到60年代终期，勐海茶厂以“黄印圆茶”的拼配工艺推出了“七子饼茶”，此中“黄印七子饼”因工艺上和味道上的上风，也成为了七子饼茶中的代表作之一。

蓝/绿印

蓝印甲/乙圆茶

蓝印圆茶也叫绿印圆茶，不休各位被成为是某种水平上“红印”的复刻品，只是消费时间稍有区别。蓝印是由勐海茶厂于40-50年代制造的茶品，事先蓝印在制造上有着红印般严苛的选料标准，茶气、味道也能和红印相媲美，早前的蓝印有“蓝印甲乙圆茶”的佳誉。

听说蓝印刚出厂时，依照质料分类，原本计区分红甲乙两级，甲级使用顶级茶菁配制，其他归为乙级。但是厥后由于收买的都是顶级茶菁质料，分级以前没故意义，以是事先出厂的蓝印甲/乙圆茶实质上没有任何区别。

蓝印如今在市场上有多稀却？2018年仕宏春季拍卖会上，一饼蓝印圆茶以50万港元的价格成交，真可谓是克比黄金。

紫印

不同时期消费的紫印

紫印是勐海茶厂90年代的一个经典产物，寻常被认是后印级茶年代的产物，不外由于七子饼茶在普洱茶中的特别位置，紫印的着名度也大大提高。60年代终期，在云南七子饼茶“黄印七子饼”推出后，也有“红带/印七子饼”、“蓝印七子饼”以及厥后显现的“紫印七子饼”的上市。

九十年代·勐海茶厂红带七子饼（生茶）

紫印质料为勐海茶区老树质料，饼茶外包装为“八中茶”商标，且正中“茶”字为紫色，商标上方为云南七子饼茶（繁体），底下公司称呼“中国茶业当地货畜产出入口公司云南省茶叶分公司（繁体）”。可以注意的是，40年代之后中茶公司有过多次的更名，紫印诞生的90年代，以前没有“中国茶叶公司云南省公司”的说法了，这个基本知识也可简便用于区分饼茶的真实性。

时至今天，爱茶之人无不怀念那段印级茶的峥嵘光阴。印级茶从诞生至今以前70余年，它在名字和包装上也以前过多次的变动，在时间的冲刷下，外包装的绵纸都在渐渐堕落，但是饼茶内在美好的普洱味道，历经光阴的洗礼，已然成为无法消逝的经典。

本文材料泉源：

《滇海虞衡志》清·檀萃

《云南省茶叶出入口公司志》

《深邃的七子天下》节选

《号级古玩茶事典》节选

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