茶叶榜|"忆洞庭" 碧螺春（2017）综合评分8.3

本款茶综合评分8.3分，茶语网综合评分排名第2124名。

一款质料寻常，品格正常比力群众的碧螺春。 表面条索较紧结、卷曲，匀整度寻常。香气较浓，栗香带甜香，但历久度寻常。茶汤味道较厚，有一定鲜爽度，回甘分明且历久，但稍有粗涩感，全体和谐度寻常。

【基本信息】

• 品牌：忆洞庭
• 茶类：绿茶
• 产区：江苏
• 消费时间：2017年

【干茶审评】

表面条索较紧结、卷曲，色泽墨绿，带少数白毫，匀整度寻常。

【冲泡审评】

第1泡：100℃冲泡10S

汤色浅绿，较亮。香气地道，栗香中带淡淡甜香，全体香气较浓厚；茶汤入口甘美，较鲜爽。

第2泡：100℃冲泡20S

汤色黄绿，较亮。香气为栗香带甜香；味道较厚，栗香入汤，稍有涩感，回甘生津敏捷。

第3泡：100℃冲泡30S

汤色黄绿，较亮。香气浓度稍下降，有持续的栗香和甜香；味道较厚，稍有粗涩感，但回甘分明。

第4泡：100℃冲泡40S

汤色黄绿，较亮。香气较弱；味道平庸，稍有水味，不宜持续冲泡。

【叶底审评】

叶底以一芽二三叶为主，色泽黄绿，叶质较厚，柔软，匀整度寻常。