月光白属于什么茶类？月光白属于白茶。

以下是月光白符合白茶的特征的详细描述：

1、采摘标准：月光白采用嫩芽和嫩叶的标准，通常是一芽一叶或一芽两叶。茶叶的嫩度对于保持白茶的品质至关重要。

2、非发酵：白茶是一种非发酵茶。在制作过程中，茶叶经过采摘后，经过简单的杀青和晾干，以保持茶叶的天然状态。

3、外形特点：月光白的外形呈现扁平的形状，茶叶形状整齐，叶片完整。其茶叶的表面覆盖着细毫，看起来银白色，如同月光下的光芒。

4、茶汤颜色：冲泡后，月光白的茶汤呈现淡黄色或浅金黄色。

5、香气和口感：月光白茶具有独特的香气和口感。香气清幽，主要表现为轻柔的花香和淡淡的草香。口感柔和，滋味鲜爽，带有一丝甜味。

6、保健功效：白茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养物质，具有抗氧化、提神醒脑、降压降脂等保健功效。白茶被认为是一种健康的茶饮品。