茶叶榜|"馥益堂" 山川间白毫银针 综合评分8.6
本款茶综合评分8.6,茶语网综合评分排名第788名。
这是一款芽头瘦弱,香气浓厚的白毫银针茶。香气蒸黄豆香略带毫香,甜度尚可,汤水顺滑,回甘略慢。总体和谐性较好,耐冲泡度寻常。
【基本信息】
- 品牌:馥益堂
- 茶类:白茶,白毫银针
- 产区:福建
【干茶审评】
干茶泛绿满披银毫,匀整度尚可,以单芽为主,芽头瘦弱,身骨略轻。干茶毫香浓厚。
【冲泡审评】
第1泡:100°C冲泡10S
汤色接近水色,汤中略带绒毛,亮堂度高。香气浓厚有相似蒸黄豆的香味。茶汤顺滑,味道甜,鲜爽度尚可。
第2泡:100°C冲泡10S
汤色浅绿色,汤中带绒毛,亮堂度高。蒸黄豆的香气浓厚。甜度较上泡减弱,略涩,生津短。
第3泡:100°C冲泡15S
汤色浅黄亮堂。毫香分明,略弱。味道变淡,涩味增重,生津慢且短,鲜爽度寻常。
第4泡:100°C冲泡20S
汤色浅黄亮堂,茶汤中绒毛丰厚。毫香弱,毫香不分明。味道淡,接近水味。
【叶底审评】
叶色浅黄泛白,颜色杂,局部叶有褐变,匀整度尚可,嫩度好,含少数一芽二叶。