云南玉溪十大特产排行榜，峨山银毫绿茶，一定值得您品味！

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云南玉溪地处于中国东北部，被誉为“云烟之光”，以其得天独厚的地域情况敦睦候条件，孕育出了丰厚多样的特征农产物。玉溪的十大特产涵盖了茶叶、水果、糖果等多个范畴，每一种特产都有其共同的风味和品格。从峨山银毫绿茶的幽香、元江芒果的甘美，到阳宗卤腐的鲜味和豆末精的共同口感，都展现了玉溪特产的魅力和共同之处。

第1名：底尼火腿

底尼火腿，源自中国云南省的底尼彝族乡村。底尼村委会有30余个天然村，拥有近千户彝族农户。底尼地处海拔2250米的高冷天气情况中，彝族人耐心豢养土猪。这些土猪在这里生长，以松毛垫床，以煮熟的苞谷面为主食，加上新颖草和打坏的麦秸秆喂养。土猪的生长周期长，肉质鲜嫩清甜，因此备受当地彝族人的喜好。冬至是底尼人最紧张的节日之一，他们选择在这个严寒的日子里宰杀养肥的年猪，约请亲朋好友欢聚在一同，共享年的兴奋。底尼火腿因其共同的生长情况和豢养办法，被誉为鲜味适口的特征食品，传播至今。

第2名：峨山银毫绿茶

峨山银毫绿茶是云南省玉溪市峨山县的特产。这种茶叶的表面圆浑略弯曲，充溢白毫，香气鲜嫩历久带花样，汤色呈杏绿色，味道鲜醇回甘，叶底肥嫩匀亮。峨山银毫绿茶产自云南峨山彝族自治区，在海拔2200米的天然保护区的茶园中莳植。茶树在如此的情况下生长，品格取得了保证。这种绿茶由云南特有的大叶种茶树的一芽一叶初展、展开和一芽二叶初展举行采摘，并颠末摊青、完毕、清风、摊凉、揉捻、炒二青、做形（炒三青）、提毫、烘焙等工艺制成。峨山银毫绿茶分为特级、一级和二级。它的表面圆浑略弯曲，白毫满披，香气鲜嫩历久带花样，汤色呈杏绿色，味道鲜醇回甘，叶底肥嫩匀亮。主要销往上海、广东、江苏、湖南和云南等省市。峨山银毫绿茶以其共同的风味和品格遭到宽大茶叶喜好者的喜好。

第3名：元江火龙果

元江县低潮水果产业提高协会努力于推进元江县火龙果产业的提高。比年来，依靠着低潮天气的资源上风，元江县大力提高火龙果产业。现在，该县以前莳植火龙果2万亩，年贩卖收入接近亿元。依据县农业局的先容，元江县火龙果莳植面积还将持续扩展，成为该地区又一个具有动员性的特征产业。低潮水果产业提高协会的积极不仅为当地农夫带来了丰富的收益，也为元江县经济的持续增长注入了新的活力。

第4名：九溪糍粑

九溪糍粑是云南省玉溪市江川县九溪镇的特征小吃。糍粑是一种用糯米加工而成的食品，而九溪乡农夫加工的糍粑尤为共同，成为当地餐桌上不成多得的佳肴。每到春节，当地群众都市习气性地加工糍粑。当有来自远方的宾客时，当地人会拿出自家加工的糍粑，用香油炸熟来招待宾客。炸热的糍粑外表白里透黄，色香俱佳，酥脆甘美，令人赞不停口。

第5名：阿贝楚柿子

阿贝楚柿子是云南省华宁县盘溪镇龙潭营村委会阿贝楚村的特征水果。龙潭营村委会是该县柿子的主要莳植区之一，而“阿贝楚”则是云南省出名的绿色食品商标。比年来，华宁县高度器重柿子产业的提高，并建立了柿子产业办公室和柿子协会，将柿子列为重点培养的农作物之一。停止2012年底，全县累计莳植柿子到达了36000亩，此中涩柿26000亩，甜柿10000亩，年产量到达了14093吨，产值到达了4045万元。阿贝楚柿子的主要贩卖市场是广东、福建和深圳，均匀售价为2.8元/公斤。阿贝楚柿子以其鲜美的口感和优质的品格遭到消耗者的喜好，也为华宁县的农业经济提高做出了紧张奉献。

第6名：百抖茶

百抖茶是云南凤庆共同的传统茶俗，也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特征的饮茶办法。这种茶又被称为土1夫茶，因其制造必要泯灭不少光阴而得名。当宾客到访凤庆人家时，主人会一边烧水，一边预热小茶罐，然后放入茶叶并快速发抖，让茶叶在茶罐中富裕翻滚。这个历程必要有节奏地发抖上百次，直到茶叶发泡微黄，茶香浓厚扑鼻，然后将热水突入罐中（注入局部水，不满罐）。这时会听到罐内发射"嚓嚓"声，茶汤化作茶沫、茶泡罩在罐口上下涨落。反复突入沸水三至五次，直到茶汤不溢出罐口为止。如此制造出的百抖茶香气四溢，独具特征。这里简便先容了百抖茶的制造历程，渴望可以为您带来更多对云南凤庆茶文明的了解。

第7名：元江芒果

元江芒果是云南省玉溪市元江县的特产。在元江县，有134个品种的芒果，此中最稀有的是三年芒。三年芒因其每三年后果一次而得名，果肉苦涩柔滑，特别因其果汁丰厚而遭到喜好。元江县地处低海拔的干热河谷地带，拥有丰厚的光照、温度、水源和土壤资源。该地坝区的年均匀气温约为23.8℃，且整年无霜，被誉为"天然温室"。芒果是低潮水果树，对生长温度有较高要求，年均匀气温在20-30℃之间最相宜芒果的生长。元江县的天然天气条件恰好切合芒果生长的最佳要求。因此，元江芒果具有高含糖量、地道的口感，果实外表雅观，不休以来都是各地客商称道的优质品种。享用元江芒果的鲜味，也成为游客和消耗者的首选。

第8名：峨山舂鸡

峨山舂鸡是云南省玉溪市峨山县的特征名菜。它是彝族人民的传统美食，以其共同的咀嚼而出名。峨山县的小街舂鸡尤为出名。舂鸡劈头于云南峨山县，是彝族人民传统的名菜之一。它的共同之处在于添加了当地产的大香椿籽面和花生，使得味道麻辣鲜嫩。峨山县的很多大型餐馆几乎都将峨山舂鸡作为招牌菜推出，备受游客和当地住民的喜好。峨山舂鸡的制造工艺共同，必要选用新颖的鸡肉，并共同特制的辣椒和香料举行炒煮，使得鸡肉鲜嫩多汁，口感绵密。峨山舂鸡的味道香辣麻烫，十分开胃，成为人们聚会会议或家庭会餐的首选菜品。

第9名：阳宗卤腐

澄江阳宗卤腐是云南省玉溪市澄江县阳宗镇的特产。阳宗卤腐以其共同的制造工艺和品格而遭到宽大消耗者的喜好。它的特点在于色泽杏黄，味道醇香，块形划一，辣椒滋润。在卤腐偕行中，阳宗卤腐独具特征，成为人们喜好的美食之一。阳宗卤腐选用当地山区优质黄豆作为质料，接纳传统工艺团结古代封建配方举行制造，再加上得天独厚的水土情况，精制而成。现在，阳宗卤腐系列产物拥有十个品种、七个规格和五种礼盒包装供消耗者选择。

第10名：豆末精

豆末精是云南省玉溪市通海县的传统名牌产物，具有两百多年的汗青。它是以优质黄豆为主要质料，颠末精密加工而成的糖果。豆末糖具有共同的风味特点，被形貌为“香、甜、酥、脆、生齿无渣”。豆末糖的制造工艺十分精密，接纳优质黄豆颠末糖化、炒糖、研磨等环节举行加工制造。制品豆末糖条理匀称，口感苦涩，入口酥脆，没有渣滓的以为。无论是外表照旧咀嚼，豆末糖都展现出了共同的魅力，备受人们喜好。

作为云南省紧张的经济地区之一，玉溪以其丰厚的特产资源和共同的农产物文明吸引着浩繁游客和消耗者。无论是茶叶、水果照旧糖果，每一种特产都是玉溪地区的自满和意味。经过品味和置办玉溪的特产，我们不仅可以享用到鲜味，还能深化了解当地的文明和传统。玉溪的特产为我们提供了丰厚多样的选择，让我们可以感遭到这片斑斓土地的共同魅力。