君山银针是什么茶

君山银针是中国十分出名名茶之一，君山银针属于黄茶。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，因形细如针，故名君山银针，很多人不晓得君山银针是什么茶，可以从君山银针的汗青提及。君山产茶已有一定的久长汗青，早在唐代的时分就以前开头消费茶叶。在那事先由于茶叶浑身披满茸毛，冲泡后金黄色的茶底与茸毛团结，看上去像一根根直立起来的金黄色羽毛，事先人们称为黄翎毛。有次乾隆本人江南时分品味到了君山银针，十分的惊叹并将其列为贡茶。

君山银针是一种比力鲜嫩的茶叶，茶香浓厚，并且冲泡今后茶叶全部能在水中站立，特别标致，不外这种君山银针平常冲泡时也有很多考究，假如不注意就不克不及泡出色香味俱全的茶汤

君山银针这个茶的采摘是偶尔间的，每年只能在明朗前后七到十天之间采摘。采摘都是以青茶的嫩芽为标准，叶子是非、厚薄及宽窄都是以毫米来盘算。并端正雨天不采、发紫不采、弯曲不采、空心不采等九大不采。在颠末独占的八道工艺武艺颠末七十小时加工而成，颠末了完毕、摊凉、初包、复烘等多道工序。且君山银针全由芽头制成，茶身充满毫毛，色泽鲜亮，是非轻重匀称，外表裹着一层白毫，内里却展现出橙黄色的色泽。

在浩繁黄茶品系中，君山银针最令人着迷的就在于其绝佳的观看性，据《巴陵县志》中纪录：“君山产茶嫩绿似莲心。”据此君山银针的优质特性呼之欲出，“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”再番形貌出其茶色味俱佳，给人以味觉和视觉的双重享用。有人形貌君山银针如同“白银盘里一青螺”，那种天然品格带来的色香味的艺术美感，降服了历代茶友的爱茶之心。君山银针从叶到茶，从冲泡入水每一个环节都令人着迷。观茶品茶，无一不是感官与味觉的最大享用，保有一颗宁静祥和的忠诚之心，以为大天然最美的赐予。

小魏报告您，关于君山银针的故事是相传文成公主出嫁时特意精选了君山银针茶带入西藏，作为随身物品，可见此茶早已是皇族一脉的心爱之物。在清朝时期君山银针就被列为贡品，奠基了其十学名茶之一的紧张位置。