福建丨一个为茶而生的省份！产量最高！名优茶最多！

我们都晓得中国事茶叶的故乡，但真的要说到哪个省份人最爱品茗，约莫各省的人都众口纷纭。但论到产茶量，那么福建一定占据榜首。

这是一个为茶而生的省份，茶区茂密，好茶飘香，生存在那边的人们更是“宁可三日无粮，不成一日无茶”。

低调的茶故乡

各位都知中国茶文明发源于湖北四川一带的古巴蜀地区，却不知在我国东南方沿海一隅的福建也是中国茶文明的紧张发源地。

据史料纪录，商周时期，当巴蜀地区把茶作为特产向宫廷纳贡贡品时，福建的建茶也作为极为宝贵的贡品纳贡给各个诸侯国。

按此推算的话，福建最少已有3000多年的产茶汗青，是名副但是的茶的故乡。

五代十国时期，福建地区还被称为闵国，建州（今建瓯）的一茶农将本人的大茶园献给事先的闵王，作为皇家茶园，称为“北苑御茶园”。

宋人爱茶到达了猖獗的地步，尤爱福建茶，举举国之力兴修北苑御茶园，福建建茶进入发达时期。

到了明代，福建茶仍一连着贡茶的光辉。明末时更是创制了乌龙茶，泉州府所产的乌龙茶立刻被选为贡茶。

若你生存在古时，去一个官员贵府拜候，贵府主人一定会拿出家中收藏多年的福建茶招待你；若你去茶室品茗，望见一个郁郁寡欢的茶客，他一定会向你哭诉喝不到福建茶的愁苦。

你不要以为这十分夸大，在古时分，福建茶真真确确被众人誉为忧伤一遇的茶中仙品。

南朝齐时，浦城令江淹为福建茶所倾倒，歌颂武夷山上所产的“珍木灵芽”为其终身的至爱；宋代大文豪苏东坡喝过武夷茶后连连发射叹息，留下了“两腋清风起，我欲上蓬莱”诗句；范仲淹更是把福建武夷茶称为“仙品”，发射“溪边奇茗冠天下，武夷神仙自古载”的赞誉。

因此，官方也传播着如此的一句话，“品茗不喝福建茶，就称老饕也徒然”。

福建人祖祖辈辈与茶有着深沉的渊源，可以说是一群被茶所滋养的人民。

大概是福建人民对茶的满腔热爱，由古至今，福建的每一片土地都可以看到茶叶的影子。

明代学者徐勃在《茶考》中说：“然山中土气宜茶，不九曲之内不下数百家，皆以种各茶为业，岁所产数十万斤，水浮陆转，鬻之四方，而武夷之名甲于国内矣。”

福建种茶面积之广，产茶数目之大，茶叶品类之多，茶叶质量之高，使得福建茶在汗青上留下了极高的赞誉。

到了古代，福建茶仍一连着它的光辉。如今的福建照旧我国的第一产茶大省，茶叶提高综合才能稳居第一。

2017年，福建省毛茶产量45.2万吨，产值235亿元，茶产业综合产值937亿元，毛茶产量和产值均位居举国第一。

▲我国茶叶省份综合才能排名

在举国产茶名县Top100内排得上号的就有14个，数目居第一。安溪位于榜首、福安居第三。

▲茶叶县域排名top100省域分布

茶的七大品类中，福建茶就有占了五大类，是名副但是的“茶树劣种王国”。

有“茶王”之称的安溪铁观音，武夷山的大红袍、福州的茉莉花茶、福鼎的白毫银针、武夷桐木村的正山小种等都是国内名誉十分高的茶品。

记得曾看到一位网友分享：这些年，茶叶盛行风向转来转去，可都在福建的茶里转悠。掀开家里茶柜，都是福建的茶。

你喜好过铁观音的幽香吗？喜好过正山小种的蜜韵吗？喜好过金骏眉的高尚吗？咋舌过牛栏坑肉桂的低价吗？留恋过老丛水仙的醇厚吗？

这就是福建，茶香四溢的场合。