湖州茶叶摘得十金八银

【侨报讯】克日，由天下茶团结会构造，丹麦茶文明协会承办的第十二届国际名茶评比大赛正式落幕。经举世茶界威望人士依照国际通行审评办法举行审评，湖州茶企送审参评的安吉白茶、德清莫干黄芽、长兴紫笋等一批品格茶崭露头角，斩获“十金八银”。

据了解，第十二届国际名茶评比活动从本年3 月开头征集茶样，7 月发射获奖情况转达。颠末评委对茶叶表面、汤色、香气、口感、回甘、耐泡水平等方面的综合评定，长兴水口瑞专茶场的紫笋茶、安吉县雅思茶场的雅思牌安吉白茶、德清县莫干山镇千亩山茶场的莫干黄芽等9个茶企的10 个茶样共取得绿茶类和黄茶类10 个金奖。尚有8 个茶样取得绿茶类、红茶类和黄茶类8 个银奖。

从1982年在安吉县天荒坪镇大溪村发觉仅有的一株野生白茶古树至今，颠末近40年的繁育推行，安吉白茶产业完成了从无到有、从小到大、从弱到强。比年来，安吉白茶围绕“质量强农”理念，坚持一二三产交融提高，以生态标准茶园建立做实一产，多元化加工做强二产，“互联网+茶+旅+N”团结做活三产，安吉白茶品牌一连九年跻身举国茶叶类地区公用品牌十强，品牌代价达34.87亿元，完成了农业增效、农夫增收。据统计，本年安吉县17 万亩范围茶园中新增开采茶园1.2万亩，总产量1890吨，总产值25.30亿，总产量与产值与客岁基本持平略增。

莫干黄芽是黄茶的一种，产于德清县的莫干山，是由当地茶农创制的名茶，1982 年“莫干黄芽”被浙江省农业厅公布为浙江省首批省级名茶。“试把黄芽泉水煮，香清味美不浮名。”德清莫干黄芽色泽绿润微黄，香气狷介历久。与西湖龙井、径山茶浙茶比拟，同是名茶的莫干黄芽更合适走入寻常百姓家。2017年，德清已有莫干黄芽面积2.5 万亩。

长兴紫笋茶芽色带紫、芽形如笋、叶底瘦弱成朵，茶汁碧绿如茵、兰香扑鼻、甘味生津，茶性平和，提神夺目。2010 年，长兴紫笋茶取得国度农产物地域标志纪录保护。天气湿润，日照富裕，无霜期长，四序怡然，得天独厚的生态天气情况条件，作育了长兴紫笋茶的精良品格。