“一整根人参”火到柠檬茶了！这招为什么总是好用？

自“一整根人参水”爆火之后，一整根人参柠檬茶也火了。

在成都，有品牌的“一整根人参柠檬茶”，单品单店可以卖到日销200+杯。

书亦、椿风，也都推出过放了一整根人参“熬夜水”，另有一整根冻芒果、一整颗椰子都是以前的爆款。

为什么“一整个营销”一推出就会火？屡试不爽眼前，有哪些消耗心思学？

单品日销200+杯

成都盛行起“一整根人参柠檬茶”

克日，“一整根人参柠檬茶”在成都卖得很火。

不同于之前的柠檬茶，这杯产物里有一整根人参，另有一个很幽默的名字叫“人参海海”，客单价29元。入口清新，有股淡淡人参味，香水柠檬的酸甜幽香，可以中和人参的苦感。

据了解，这款“一整根人参柠檬茶”出自成都食杏·泰式手打柠檬茶（以下简称食杏柠檬茶），在成都有8家店。

食杏柠檬茶创始人陈卓报告我，食杏柠檬茶建立于2019年，现在在举国开出了50多家店，最高日业务额1.5万元，最高日销900+杯。

“一整根人参柠檬茶”4月份推出，在交际媒体上被种草打卡不休，被网友称为“熬夜必备”，单店最高日销200多杯。人参可以再次举行冲泡，还可到场枸杞、枣片等随意搭配DIY。

这让我想起前段时间，“一整根人参水”上架罗森便宜店，敏捷火出了圈。这款瓶装饮料售价19.9元，玻璃瓶内含有一整根人参，听说喝起来另有回甘。

本年年初，书亦烧仙草也在局部分店推出人参熬夜水，一整根长白山人参，配上黄山菊花、蜂蜜和乌龙茶，中和了人参的药味，入口有回甘的清甜，在交际媒体上被很多人种草。

前两年，椿风就推出一款“蜂王浆熬夜水”，除了一整根人参之外，还到场蜂王浆、蜂蜜、红枣、胎菊和葛根，从推出不休火到如今。

荷田水铺也曾推出“熬夜人参水”，长沙行茶令也推出一整根人参饮品，果疯了“人参爆爆柠”也有一整根人参……

但是仔细复盘，“一整根/一整个”的产物思绪，早以前被饮品圈验证过多次。

上线就卖断货

“一整个”营销为什么总能火？

5月17日，“一整根人参水”上架川渝地区的罗森便宜店，第二天，第一批10000瓶货在川渝地区全部卖光，如今“一整根”在小红书的打卡条记已达2万＋。

客岁，有茶饮品牌在饮品上加了“一整根芒果”，巅峰时一天卖出300份。别的，另有加“一整个桃子”、“一整根雪糕”等产物，都卖成为了爆款。

再往前翻，“一整颗柠檬茶”类的产物，早以前在饮品店卖火了好久，茶颜悦色也以前在琉璃柠檬茶里放过一整颗别致士柠檬。

无论一整根人参，照旧一整个桃子、一整颗柠檬，在做饮品方面，最少有2大上风：

起首，看得见的“一整根”质料，表面就很抓人。

直接展现“一整根”、“一整个”的原质料，起首从外表上就能捉住消耗者的眼球。

比拟人参切片、柠檬切块，保存“一整个”质料外表，消耗者不会再问饮品里是不是真的有人参、毕竟用了几多柠檬，先从用量和真实性上令人佩服，“用料真实”的心思标签立刻就贴上了。

很多品牌还会对一整个的质料做注解，进一步加深“用料”的印象。好比椿风的蜂王浆熬夜水，也明白标注其他原质料“蜂王浆、蜂蜜、红枣、胎菊、葛根”，突出养生代价。

茶颜悦色在推柠檬茶时，也在宣传案牍中对别致士柠檬劈头、优点做了先容，来进一步突显一整个柠檬的代价感。

其次，起名更有上风，能扩大特点和场景。

我发觉，品牌关于此类产物的定名，都不是单纯的人参水、柠檬茶。

好比，食杏柠檬茶叫做“人参海海”，荷田水铺定名为“熬夜大补水”等，听上去更年轻、幽默，精准消耗者的需求和猎奇心思。

“晚睡熬夜又想弥补”，“想喝冷饮又想养生”，这就是今世年轻人的内心写照。在如此的情形下，产物不必要市场的教导，就能精准定位人群。

“一整个”营销，饮品店怎样用？

由于每次都能戳中消耗者的痒点，“一整根/个”营销在饮品范畴几乎屡试不爽。

研讨了以往卖得好的一整根、一整个饮品案例，我总结了3个好用的思绪：

1、饮品+“一整根绿豆冰棍”，炎天引流爆款

在茶饮上加雪糕、雪砖，可以当作奶油顶在炎天的创新，从客岁炎天到本年炎天都很火爆。从客岁开头，乐乐茶、SEVENBUS、茶茶巫等多个品牌都在上。

本年炎天，在咖啡圈盛行起“绿豆冰拿铁”，很多咖啡馆的做法就是在加一根绿豆冰棍做创意，好比挪瓦咖啡、广州的Amethustos、深圳的红盏咖啡等等。

这个做法，可以满意人们对“饮品和雪糕的双重需求”，更合适门店炎天做为引流款产物。

2、“一整个水果”，有两种情势

第一种是在茶饮上直接加整个水果，好比以前风行全网的一整根冻芒果，本年春天盛行的一整个小菠萝，另有冬天里盛行的一整颗冻梨。

第二种是用整个水果作为杯子，好比以前火爆全网的“椰子蛋咖啡”，一整颗椰子，顶部去壳留肉、注入咖啡液；另有一整颗菠萝、哈密瓜等去掉果肉，作为杯子，再到场雪冰等元素。

3、一整一局部参、菊花、罗汉果，打造养生主题

近两年，饮品的养身赛道尤其火热，以养生为主题的细分赛代也包围而出，好比熬夜、阿姨期等细分赛道。

• 在深圳，庄民燕窝养生茶饮，茶饮中可以看到整棵的石斛、人参、虫草等原质料；
• 同仁堂旗下的知嘛康健推出的熬夜水，可以看到人参、大枣、贡菊、罗汉果等；
• 书亦推出的“人参熬夜水”，明晰可见整根的人参和整朵的黄山皇菊。

用“一整根”、“一整个”的外貌展如今主顾眼前，没形中增长了主顾的信任感和置办愿望。

据“一整根人参水”的创始人曾在采访中说，“上线一个月，营销只花了1万”。

复盘“一整根”、“一整个”的营销思绪，实质是用最直观的办法，将有代价感的质料展如今消耗者眼前，也是一种四两拨千斤的思绪。

使用妥当，就能用最简便的办法，获取意想不到的营销后果。