一叶兴一业 天台“三茶”统筹促提高

潮讯息 通讯员 王丽娜

克日，金丰农业、旭日茶业、葛仙茶业、紫凝黄茶、北山供销社茶厂等数家天台着名茶企会合态度第31届上海国际茶业展，向天下展现来自天台山的这一杯好茶。

天台产茶汗青久长，是举国重点产茶县、中国茶文明之乡和中国名茶之乡，有着天台山云雾茶、天台黄茶和龙井茶三大茶产区。全县茶园总面积10.3万亩，茶树劣种率达74%以上，总产量3053吨，总产值达4.7亿元，占台州市茶叶总量的52%。

比年来，天台“三茶”兼顾，持续出台茶产业提高专项政策，围绕品种、基地、装备、品牌、文明等方面多方位赋能，团结部省市各级项目标重点实行，聚力推进茶文明、茶产业、茶科技的深度交融。

优化布局 创新地区品牌办理形式

随着康健理念的深化民意，国内茶叶产物需求多元，天台不休探究茶产业差别化提高，以新品种开释新动力。历经十余年的积极，天台告捷选育新品种中黄1号，并于2019年取得国度农业乡村部非主要农作物品种纪录。如今，县域内中黄1号累计莳植达1万余亩，县外引种达10万余亩，在茶界掀起了一股黄化品种提高的低潮。

古代茶厂

在此基本上，天台构成了“天台山云雾茶、天台黄茶”以及“天台龙井茶”三大产业物牌，值得一提的是，天台山云雾茶和天台黄茶已告捷注册国度地域标志证实商标。

怎样擦亮新品种、打响新品牌？天台争先接纳“公用品牌+企业子品牌”的受权使用办理形式，抱团式会聚协力，打造茶叶“金招牌”。

“现在，我们创建了‘商标使用办理端正、商标使用办理实行细则、包装办理办法’等制度，草拟公布了天台山云雾茶、天台黄茶等消费规程和产物标准，构建了较为完备的保护和羁系机制。”天台县特产武艺推行站干系卖力人说道。

增技赋能 探究“绿色+数字”茶产业

依靠着丰厚的茶叶资源和久长的莳植汗青，天台以各级项目为抓手，不休推进茶叶加工武艺的创新与晋级，动员天台茶产业敏捷崛起。

古代茶厂

温湿控摊青机组、电磁内热完毕机、色选机……在天台茶企的消费车间里，这些科技感十足的新型制茶装备十分亮眼。在科技的加持下，将没形的制茶履历转化为了装备面板上可控的工艺参数，它们像一位位眼里容不得沙子的“制茶大师”，守在消费线上，只为让更多人喝到天台山的优质好茶。

在此时期，天台县全盘实行生态茶园和标准化名茶厂建立，先后展开千吨万亩天然茶、生态茶园、极品绿色基地等变革，并积极推行无性系劣种，引进精准高效绿色防控武艺，体系化推行茶园绿色防控、茶厂主动化一连化消费线等武艺。

现在，天台已告捷创开国度农业标准化树模区1个，省级生态茶园4家，产业主导树模区和科技树模基地3家，拥有古代茶叶加工企业30多家，专业互助社120多家，此中，经过绿色认证30多家。构成了“绿、黄、红、白”四大产物体系下，“企业+互助社+基地”多种形式策划的天台茶产业高质量提高新格式。

以赛代练 筑起茶产业人才“蓄水池”

茶产业的高质量提高，人才培养是紧张。2024年5月，台州市首家茶叶专业买卖市场——天台山茶市开市，引来浩繁眷注。该茶市总修建面积1.2万平方米，分批发区、极品商店、品牌展馆、加工培训中央等功效，现已拥有商店60余家。

“为推进茶市提高，我们策划组建茶市运营办理团队，操持各种茶市宣传活动、举行茶叶加工比赛，渴望把天台山茶市打形成台州茶文明转达、茶产物买卖的紧张平台。”天台山茶市干系卖力人决计满满。

别的，天台持续加强与科研院校的精良互助，先后与中国农业封建院茶叶研讨所、中华举国供销互助总社茶叶研讨所、浙江大学茶叶研讨所、浙江农林大学、浙江树人大学等科研机构展开多项互助，并在当地设立了中国茶叶学会专家事情站、省级茶叶科技小院等多所科研院校实践基地。

干系数据体现，比年来，天台经过举行绿茶、红茶、茶艺师等武艺比赛，展开茶艺师、评茶员、茶叶加工等各种专业培训，共培养各种茶专业武艺人才3000多人，在国度级武艺大赛、省市武艺比赛中斩获各种奖项20多项，为天台茶产业提高不休增加强壮人才动力。

科研协作

数字赋能

神山秀水的滋养与孕育，让这里的每一片茶都自带“仙气”，科技与人才的助力赋能，更是让“三茶”交融的思绪在此会聚，飘出万里茶香。

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