与别开生面的拉卜楞藏餐文明蜜意相拥

夏河的汗青久远而厚重

由于世代寓居、生存在青藏高原

及其周边高海拔地区

以游牧生存为主

情况共同、条件仅限

勤劳伶俐的夏河人民便极尽所能

增速实行文旅产业交融提高“六个一”工程“

打造一条街区”

“擦亮一张自荐纸片”

“编排一台节目”

“开发一批文创产物”

“推出一桌藏餐”

“打造一个平台”

发掘传承民族精良文明

增速推进文旅交融提高

感悟共同文明神韵

品鉴拉卜楞藏宴主题活动准期举行此次活动共有70余道经心制造的菜肴家品

以位餐的情势为各位展现的

有前菜、主菜、副菜

共3道25味菜品

底下，隔着屏幕

夏融媒小编请你“吃”一顿今天这场饕餮大餐

——拉卜楞藏宴

四方食事 不如一碗人世烟火

舌尖上的“雪域佳肴”

起首为各位呈上的是前菜

有格萨尔奶茶、炸酸奶、蒸酸奶、

初乳、奶皮子、奶酪、蕨麻米饭

其原质料主要以牦牛乳制品、

藏茶、蕨麻、大米等素食为主

菜品富含维生素、叶酸、

钙、磷、镁等多种微量元素

含卵白质、脂肪、乳卵白等养分因素

具有开胃健脾、加强体质、健壮骨酪、

保护眼睛、美白肌肤、促进推陈出新

加强免疫力和反抗力等诸多成效

好的食品，

应该是接“地气”的。

小城的利益，

就在于离食材的原产地很近，

这些看似最寻常的东西，

但是是多数会里最忧伤的鲜味。

如今小编为各位呈上的是主菜

分散是安多男人、藏香猪、烤羊排、快意三宝

蕨麻披萨、奶酪包子、桑科格桑花包子、拉卜楞包子

血肉肠、牛舌

其原质料主要以精选当地特产的牛肉、

羊肉、蕨麻猪肉、青稞、大麦、豌豆、

小麦等荤食和草本类植物为主

风味，两个字，

一半在于食材本身所带有的、

新颖的风土气味。

另一半，在于人的创造，

煎炒烹炸炖，依据食材的性情，

给其最妥帖的交待。正

是这两者的协同作用，

让夏河小城构成了本人的饮食特征，

自成体系，共同而又丰富。

夏河这片广袤的土地，

丰厚的地貌和特别的天气，

孕育了多种文明，

也构成了其独具特征的藏餐文明。

如今小编“请”各位“享用”最初一道菜，

也是本次活动的副菜

好家伙！这些名字听起来就很“夏河”

几乎高！大！上！

世家望族、吉利青稞粥、吉利七宝、牧人午饭

六彩酥油饭、嘎尔昆、豆泥、桑源酸奶饭

其原质料主要以青稞、

酸奶、酥油、大米、小麦、豌豆为主，菜品富含维生素、纤维素、胡萝卜素、类黄酮、乳卵白等多种养分因素。

具多益气补血、滋补五脏、

提高影象力和免疫力、分析油脂、

促进消化吸取等诸多作用

列位伙伴，看到这里，

你的味蕾是不是以前躁动不安了呢

假如这场盛宴吸引到你

那就赶忙来斑斓夏河安插一下吧~

一方水土养一方人

一方饮食一方文明

愿您品出夏河久长的汗青文明沉淀

同时品出夏河草原淳厚的

味道与雪域高原的浪漫

在快节奏的多数会里，

我们很难享用到影象中的老味道。

愿此文不仅是一次您望眼欲穿的视觉盛宴，

更是您爱上甘南、爱上夏河的来由。

泉源：夏河眷注